DIE WELT DER TASTINGS
UND DEGUSTATIONEN



Deluxe Tasting

23. Juli 2022, 17.45 - 22.00 Uhr





Über das Tasting "Deluxe Tasting"

In unserer Deluxe Tasting-Reihe erhalten Sie die wichtigsten Informationen hinsichtlich „Food and Beverage“-Pairing – also: welches Getränk zu welcher Speise und vor allem warum.

Ein anspruchsvolles Seminar, welches die Sensorik von Getränk und Speise betrachtet.

In einem mehrgängigen Menü mit jeweils passender Wein- und Bierbegleitung zeigen wir, auf was Sie als Gastgeber bei Dinnerabenden achten müssen, um Ihre Gäste zu begeistern.

Die Menüs werden saisonal abgestimmt und sind alle regional gehalten. Auf Allergien und Unverträglichkeiten kann nur bedingt eingegangen werden. Sollten Sie eine alkoholfreie Getränkebegleitung wünschen, so sprechen Sie uns bitte an.

Ob das Seminar stattfindet, wird ca. 14 Tage vor Eventbeginn entschieden. Aufgrund des Vorbestellungszwangs einzelner Menükomponenten.

Die Menükomponenten für Mai – Juni -Juli:

Mandel

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Papadum / Kichererbse

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Pflücksalat / Perlhuhn

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Kartoffel / Lachsforelle / Sauerrahm

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Spargel / Apfel / Zimt

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Teres Major / Pilze / Pastinake

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Käsige Ziege

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Mandel

Verfügbarkeitsbedingte Abweichungen vom Menü behalten wir uns vor.


Datum und Uhrzeit
23. Juli 2022, 17.45 - 22.00 Uhr

Preis pro Person
0,00€ (inkl. MwSt.)

Verfügbare Plätze
Noch 10 von 10 Plätzen verfügbar.

Veranstaltungsort
GENUSSRUNDE Tasting
Weiherweg 8
88639 Wald


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